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생산자가 전하는 이 생활재의 이야기입니다.
이 생활재의 특징과 이용방법, 주의사항이에요.
| 특징 | 카로티노이드가 많이 함유된 토마토!
도태랑 토마토는 대량생산을 목적으로 만들어 낸 유럽계에 비해 표면이 단단하지 못하여 완숙 되었을 때 쉽게 터질 수 있습니다. 그래서 수확부터 배송까지 조심히 공급해야 합니다. 토마토는 파란것보다 빨간것이 건강에 더 유익하므로 실온에서 후숙해서 섭취하는 것이 좋으며 빨란 토마토에는 라이코펜이 많이 들어있으나 그냥 먹으면 체내 흡수율이 떨어지므로 열을 가해 조리해 먹거나 기름과 함께 먹으면 좋습니다. 토마토는 후숙과일입니다. 공급받으셨을 때 아직 파란색이 남아있다면 상온에서 몇 일 후숙시켜서 드시기 바랍니다. |
|---|---|
| 이용방법 | 재료: 새송이버섯2개, 쪽파2개, 토마토1개
양념: 다진마늘0.3T, 간장1T, 소금, 올리고당0.7T, 후추가루 조리방법: 1. 새송이버섯은 한잎 크기로 썰고, 쪽파는 송송 썰어준다. 2. 토마토는 한입 크기로 썬다. 3. 팬에 식용유를 두르고 다진마늘을 중약 불로 볶아 향을 낸 뒤 버섯을 넣어 볶는다. 4. 버섯의 숨이 죽기 시작하면 토마토를 넣어 뒤적인 뒤 나머지 양념을 넣고 쪽파를 뿌린다. 재료: 두부작은팩 1/2모(부침용), 토마토1개, 샐러드채소30g, 블랙올리브2개 고추장아찌드레싱: 고추장아찌1개(또는 청양고추1개+양조간장1t), 견과류1T, 올리브유1T, 발사믹식초1t, 올리고당1t, 소금, 후추가루 조리방법: 1. 두부는 사방 1.5cm 크기로 썰고 키친타월에 올려 물기를 뺀다. 2. 토마토는 2등분하고 블랙올리브는 0.5cm 두께의 모양대로 썬다. 3. 샐러드채소는 한 잎 크기로 썰어 체에 받친 후 찬물에 헹궈 물기르 뺀다. 4. 고추장아찌드레싱을 만들고 큰 볼에 모든 재료를 담아 버무린다. |
| 주의사항 | 토마토를 보관할때는 꼭지가 아래로 향하게 하고, 서로 겹치지 않게 해주는 것이 좋습니다. 상온에서 보관할 경우 바구니에 담아 통풍이 잘 되는 곳에 보관하면 좋습니다.
* 알레르기 유발물질 : 토마토 함유. 세척 후 드세요. |
숫자만 있는 목록과 달리, 실제로 어땠는지의 밀도를 보여드려요.
전자상거래 '상품 등의 정보제공에 관한 고시'에 따른 정보입니다.
| 품명 | 토마토(1kg/무농약이상) |
|---|---|
| 포장단위별 용량(중량),수량,크기 | 1kg |
| 생산자/수입자 | 경남 합천/전남 담양 외 |
| 원산지 | 국산 |
| 제조연월일 | 과일류는 신선도를 위해 매일 수확 후 공급전 선별포장하는 상품입니다.단, 품목별(사과,배,단감 등)로 수확 후 저장기간을 거친 후 공급 전 선별포장하는 상품도 있습니다. |
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 해당사항없음 |
| 관련법상 표시사항 | 해당사항없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 | 해당사항없음 |
| 상품구성 | 토마토 1kg (무농약이상)
* 알레르기 유발물질 : 토마토 함유 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 냉장 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 1661-5110 |
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