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생산자가 전하는 이 생활재의 이야기입니다.
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이 생활재의 특징과 이용방법, 주의사항이에요.
| 특징 | 1. 우리나라 대표 꽃게 산지인 충남 태안의 안흥항에서 제철에 수매하여 급냉한 꽃게를 포장하였습니다.
2. 생물 꽃게를 급냉하여 선도가 좋습니다. 3. 손질 및 세척과정을 거쳐 별도의 손질없이 바로 요리에 사용할 수 있습니다. 4. 손질한 꽃게를 보관이 용이한 트레이에 담아 급속동결하여 맛과 품질을 유지하였습니다. 5. 생산과정 어획 및 위판 -> 수매 및 이송 -> 세척 및 선별 -> 소분 및 포장 -> 급속동결 -> 보관 -> 출고 및 배송 |
|---|---|
| 이용방법 | 해물탕, 꽃게탕, 꽃게튀김 등 각종 요리를 해보세요.
- 꽃게탕 1. 무, 애호박, 양파, 고추 등 각종 채소를 썰어서 준비합니다. 2. 냄비에 물을 붓고 무를 넣은 후, 된장과 고춧가루를 풀어서 끓입니다. 3. 끓은 후에 손질꽃게를 넣어줍니다. 4. 손질된 양파, 당근, 애호박 등을 넣고 끓입니다. 5. 해물모음을 넣어서 진한 국물을 만들어줍니다. 6. 고추, 파, 버섯 등을 넣고 한번 더 끓입니다. |
| 주의사항 | 1. 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동하지 마십시오.
2. 꽃게의 다리가 일부 떨어진 채 배송될 수 있으나 생활재의 이상이 아닙니다. 3. 해산물 특성상 원물마다 크기 및 중량이 조금씩 다를 수 있습니다. 4. 알레르기 유발물질 : 게 함유 |
숫자만 있는 목록과 달리, 실제로 어땠는지의 밀도를 보여드려요.
전자상거래 '상품 등의 정보제공에 관한 고시'에 따른 정보입니다.
| 품명 | 손질꽃게(500g) |
|---|---|
| 포장단위별 용량(중량),수량,크기 | 500g |
| 생산자/수입자 | 어업회사법인 에코푸드코리아(주) / 충남 태안군 근흥면 신진도리 403-1 |
| 원산지 | 국내산 |
| 제조연월일 | 생산시마다 다름 |
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 포장일로부터 10개월 |
| 판매 기준 | 소비기한이 150일 이상 남은 생활재만 보내드립니다 |
| 관련법상 표시사항 | 해당사항 없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 | 해당사항 없음 |
| 상품구성 | 손질꽃게 500g
* 알레르기 유발물질 : 게 함유 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 냉동보관 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 1661-5110 |
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| 자사배송 |
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| 반품 접수기한 |
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