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생산자가 전하는 이 생활재의 이야기입니다.
이 생활재의 특징과 이용방법, 주의사항이에요.
| 특징 | 씹히는 맛이 일품인 건목이버섯! 건나물로 가족들의 입맛을 돋구어 보세요.
목이버섯은 담자균류 목이과의 버섯으로 활엽수 고목에서 자랍니다. 중국요리에 널리 쓰이며, 부드럽고 쫄깃쫄깃한 맛과 검은 색깔이 특징입니다. 연한 것은 생절이를 하여 먹을 수 있지만 보통 따뜻한 물에 30~40분 정도 불린 후 조리해서 드십시오.따뜻한 물에 불려야 건나물 특유의 냄새가 나지 않습니다. |
|---|---|
| 이용방법 | 목이버섯 요리
재료: 목이버섯, 양파1개, 양배추 1/4 (양념재료: 마늘2쪽, 굴소스2T, 전분1T, 물, 소금, 올리브오일) 조리방법 1. 목이버섯을 따뜻한 물에 불려주세요. 2. 목이버섯을 불리는 동안 양파, 양배추를 채썰어 준비해주세요. 3. 전분 한 큰술을 물에 넣고 풀어주세요. 4. 기름을 두른 팬에 목이버섯을 넣고 살짝 볶아주세요. 5. 볶은 목이버섯에 준비해둔 마늘과 양파를 넣고 볶아주세요. 6. 마늘향이 올라오면 양배추를 넣고 다시 볶아주세요.(소금도 조금 넣어주세요) 7. 양배추가 어느정도 익었을 때 굴소스 2스푼을 넣어주세요. 8. 굴소스가 골고루 베이도록 볶은 후 전분물을 넣어 걸죽하게 되도록 볶아줍니다. |
| 주의사항 |
숫자만 있는 목록과 달리, 실제로 어땠는지의 밀도를 보여드려요.
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| 품명 | 건목이버섯(무농약/20g) |
|---|---|
| 포장단위별 용량(중량),수량,크기 | 20g |
| 생산자/수입자 | 두레올팜넷 |
| 원산지 | 국산 |
| 제조연월일 | 포장일자 별도표기 |
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 해당사항없음 |
| 판매 기준 | 소비기한이 182일 이상 남은 생활재만 보내드립니다 |
| 관련법상 표시사항 | 해당사항없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 | 해당사항없음 |
| 상품구성 | 건목이버섯 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 상온 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 1661-5110 |
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