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생산자가 전하는 이 생활재의 이야기입니다.
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이 생활재의 특징과 이용방법, 주의사항이에요.
| 특징 | 1. 원물수매에서부터 가공, 유통까지 투명하고 안전하게 생산한 영광굴비입니다.
2. 2년이상 묶은 천일염으로 간을 하고 건조과정을 거쳐 보다 맛있고 육질이 쫀득합니다. 3. 목포, 제주, 여수 등지에서 수매한 참조기를 굴비의 본고장 영광 법성포 공장에서 생산하고 있습니다. 3. 기존의 중, 소 크기의 굴비를 끈으로 엮지 않고 비닐포장하였습니다. 4. 구성은 800g(10미 내외) 입니다. (단, 마리 수는 차이가 있을 수 있습니다.) 5. 2017년 32주부터 리뉴얼된 포장지로 공급됩니다. |
|---|---|
| 이용방법 | 구이용, 조림용으로 이용하세요.
1. 냉동 생선을 녹일 때는 서서히 녹이는 것이 좋습니다. 그래야 맛과 살코기가 훨씬 잘 유지됩니다. 2. 부서지지 않게 조리하려면 우선 해동시킬 때 전자레인지로 갑자기 해동시키지 말고 찬물에서 천천히 자연해동 시키세요. 3. 시간적 여유가 있을 때는 미리 냉장실에 넣어두어 해동시키는 것도 좋습니다. 4. 조리 시 프라이팬을 이용할 때는 팬을 뜨겁게 달군 후, 생선을 올리고 서서히 약한 불에 구우면 부서지지 않고 잘 구워집니다. |
| 주의사항 | 필요한 만큼만 해동하여 이용하세요.(해동 후 재냉동 하지 마세요.) |
숫자만 있는 목록과 달리, 실제로 어땠는지의 밀도를 보여드려요.
전자상거래 '상품 등의 정보제공에 관한 고시'에 따른 정보입니다.
| 품명 | 영광굴비(실속형)*10미/국산 |
|---|---|
| 포장단위별 용량(중량),수량,크기 | 800g(10미내외) |
| 생산자/수입자 | 어업회사법인 (주)신진유통 / 전남 영광군 법성면 대덕리 501 |
| 원산지 | 국산[참조기(국산), 천일염(국산)] |
| 제조연월일 | 포장재 별도표기 |
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 12개월까지 |
| 판매 기준 | 소비기한이 182일 이상 남은 생활재만 보내드립니다 |
| 관련법상 표시사항 | 해당사항 없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 | 해당사항 없음 |
| 상품구성 | 영광굴비 중,소 크기로 800g(10미내외) |
| 보관방법 또는 취급방법 | 냉동보관 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 1661-5110 |
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