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생산자가 전하는 이 생활재의 이야기입니다.
이 생활재의 특징과 이용방법, 주의사항이에요.
| 특징 | 바다에 국수, 바다에 냉면으로 불리우는 꼬시래기는 식검아 꼬들꼬들하여 꼬시래기라 불리웁니다.
꼬시래기는 홍조식물 꼬시래기과의 해조류로서 빛깔은 검은 자주빛 또는 어두운 갈색 입니다. 뜨거운 물에 데치면 붉은색을 띠는 색소인 피코피린이 파괴되고, 녹색을 띠는 색소인 클로로필만 남아 녹색으로 바뀝니다. |
|---|---|
| 이용방법 | 물로 헹군후 15~20분정도 담궈 염분기를 제거하여 .
꼬시래기 초무침, 꼬시래기 스파게티, 꼬시래기 콩물국수 로 시원한게 드실수 있습니다. |
| 주의사항 | 해조류는 세척 후 공급되나, 해초류 특성상 이물질이 있을 수 있어 가정에서 세척시 주의해주시기바랍니다. |
숫자만 있는 목록과 달리, 실제로 어땠는지의 밀도를 보여드려요.
전자상거래 '상품 등의 정보제공에 관한 고시'에 따른 정보입니다.
| 품명 | 염장꼬시래기 |
|---|---|
| 포장단위별 용량(중량),수량,크기 | 300g |
| 생산자/수입자 | 자연의 선물 / 전남 장흥군 부산면 장흥농공단지길 75 |
| 원산지 | 꼬시래기(국내산), 천일염(국내산) |
| 제조연월일 | 별도표시 |
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 제조일로부터 1년 |
| 판매 기준 | 소비기한이 182일 이상 남은 생활재만 보내드립니다 |
| 관련법상 표시사항 | 해당없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 | 해당없음 |
| 상품구성 | 염장꼬시래기 300g |
| 보관방법 또는 취급방법 | 냉장보관 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 1661-5110 |
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