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생산자가 전하는 이 생활재의 이야기입니다.
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이 생활재의 특징과 이용방법, 주의사항이에요.
| 특징 | 동태의 껍질과 뼈를 발라 낸 후 살만 떠서 동태전으로 이용하기 쉽도록 가공하였습니다.
국내에서는 명태가 극히 소량 어획되므로 공급이 어려워 수입산(러시아)을 이용합니다. 1년 동안 사용할 동태를 수매하여 냉동보관하며(보관시 수분증발을 막기위해 비닐작업을 함) 주문량 만큼만 가공하여 공급합니다. 육질이 단단하고 쫄깃해 맛이 좋습니다. ※ 큰 가시를 위주로 발라내기 때문에 잔 가시가 있을 수 있습니다. 잔가시까지 깨끗하게 제거하면 동태전의 모양이 뭉그러질 수 있기 때문입니다. |
|---|---|
| 이용방법 | 부침용 등 |
| 주의사항 | 이미 냉동된 바 있으니 해동 후 재냉동 시키지 마시기 바랍니다. |
숫자만 있는 목록과 달리, 실제로 어땠는지의 밀도를 보여드려요.
전자상거래 '상품 등의 정보제공에 관한 고시'에 따른 정보입니다.
| 품명 | 동태(전부침용) |
|---|---|
| 포장단위별 용량(중량),수량,크기 | 450g |
| 생산자/수입자 | 어업회사법인 해농수산㈜/경기도 성남시 중원구 순환로 165 포스테크로 503~507호 |
| 원산지 | 명태: 러시아산 |
| 제조연월일 | 제품별 상이 |
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 포장일로부터 12개월까지 |
| 판매 기준 | 소비기한이 180일 이상 남은 생활재만 보내드립니다 |
| 관련법상 표시사항 | 해당사항 없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 | 해당사항 없음 |
| 상품구성 | 동태(러시아산) 100% |
| 보관방법 또는 취급방법 | 냉동보관(-18°C이하) |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 1661-5110 |
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