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생산자가 전하는 이 생활재의 이야기입니다.
이 생활재의 특징과 이용방법, 주의사항이에요.
| 특징 | "청정지역 강원도의 맑은 공기와 햇볕을 받으며 얼고 녹이면서 건조한 후 까다로운 수작업을 거친 자연의 건강한 맛과 정성이 가득한 귀한 상품입니다."
- 바다소리 황태는 강원도 인제군 진부령 아래 용대리에서 매서운 추위와 따뜻한 햇살을 받으며 얼고 녹기를 20여회 반복되면서 만들어지는 건강한 자연의 먹거리입니다. - 얼고 녹이는 건조과정에서 지방은 모두 빠지고 다양한 무기질과 풍부한 단백질을 가진 황태는 위생적인 환경에서 까다로운 수작업을 거친 정성이 가득한 귀한 먹거리입니다. - 특히, 황태 속살로만 수작업하여 만든 황태채는 다양한 반찬용으로 사용하기 편하며, 뽀얀 국물과 깊은 맛이 뛰어납니다. |
|---|---|
| 이용방법 | [황태해장국]
1. 황태채를 물에 가볍게 씻어서 물기를 제거하여 준비합니다. 2. 황태채를 손질하여 들기름으로 볶아줍니다. 3. 불린미역도 살짝 볶아줍니다. 4. 멸치, 다시마 육수를 넣고 끓여줍니다. 5. 국물이 잘 우러나면 다진마늘, 소금으로 간을 맞춰줍니다. |
| 주의사항 | 직사광선 및 습기찬 곳을 피해 서늘한 곳에 보관하십시오. |
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| 품명 | 황태 선물세트1호 |
|---|---|
| 포장단위별 용량(중량),수량,크기 | 황태포6미(러시아산) / 국내(용대리)가공 |
| 생산자/수입자 | 선해수산 |
| 원산지 | 황태포6미(러시아산) |
| 제조연월일 | 제품별로 상이 |
| 소비기한 또는 품질유지기한 | 포장일로부터 2년 |
| 관련법상 표시사항 | 해당사항 없음 |
| 수입식품에 해당하는 경우 | 해당사항 없음 |
| 상품구성 | 황태포6미(러시아산) / 국내(용대리)가공 |
| 보관방법 또는 취급방법 | 서늘한 곳 실온보관 |
| 소비자상담 관련 전화번호 | 1661-5110 |
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